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『えごま葉パウダー』を練りこんだ麺と、希少な『えごま鴨』のガラから抽出した出汁で仕上げたスープ。濃厚な『えごま鴨だしらーめん』を是非お試しください。ほんのりえごまの香りがする麺とえごま鴨の濃厚なエキスから仕上げた塩ベースのスープ。旨味が強く一度食べたら忘れられない美味しさとなっています。■麺について保存料は一切使用せず、昔ながらの島田掛け製法にて丸1日じっくりと冷風乾燥で仕上げたノンフライ麺です。麺には、えごま葉パウダーを練りこんでいるため薄緑色の麺となっています。■えごま鴨についてえごま鴨は、市原ファーム(島根県川本町)の石見鴨(餌に、えごまの殻を飼料として与えて育てた鴨。)を使用しています。※こちらの商品は、えごま鴨だしらめーん塩(2食分)を専用のギフトボックスにお入れした商品になります。
商品詳細情報
『えごま葉パウダー』を練りこんだ麺と、希少な『えごま鴨』のガラから抽出した出汁で仕上げたスープ。濃厚な『えごま鴨だしらーめん』を是非お試しください。ほんのりえごまの香りがする麺とえごま鴨の濃厚なエキスから仕上げた塩ベースのスープ。旨味が強く一度食べたら忘れられない美味しさとなっています。
■麺について
保存料は一切使用せず、昔ながらの島田掛け製法にて丸1日じっくりと冷風乾燥で仕上げたノンフライ麺です。
麺には、えごま葉パウダーを練りこんでいるため薄緑色の麺となっています。
■えごま鴨について
えごま鴨は、市原ファーム(島根県川本町)の石見鴨(餌に、えごまの殻を飼料として与えて育てた鴨。)を使用しています。
※こちらの商品は、えごま鴨だしらめーん塩(2食分)を専用のギフトボックスにお入れした商品になります。
外寸:約210㎜(幅)×160㎜(奥行)×40㎜(高さ)
※商品により、若干の個体差が生じます。
※商品を正面にした時の横のサイズを幅とし弊社独自で計測した値です。
●当工場では、そば・卵を含む製品を製造しております。